2011年 冬のニンジン

ルナホワイト

イエローストーン

パープルパープル

β３１２

今年は多種の人参を定植しました。
それぞれ個性的な味なので、味比べをするのも楽しいですよ。

Holistic Farm

窯作り 土台

農場祭りで披露した窯ですが、土台作りも一苦労でした。

まずはクレーンで山の頂上まで材料を運びます。

材料が運ばれ窯の土台作り開始！







レンガ、砂、ブロック！沢山の材料が運ばれました。



水平を取り、ブロックで土台を作ります。



山に日が沈むころ、まだ作業が続きます。
Holistic Farm

キチンガーデニストクラブ

キッチンガーデニストクラブのブログにて池袋パリの朝市で開催したホリスティックーファーム大地の食事会の様子を記載していただきました。

パリの朝市　大地の食事会　収穫祭　→　キッチン・ガーデニストクラブ

また、2012年度ハーブ＆ベジ手帳にもホリスティックファームを紹介が記載されています。